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Weißer Butter-Spargel

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Weißer Butter-SpargelFoto: falkemedia
Zeit gesamt 25 Min.
Zubereitungszeit 25 Min.
Schwierigkeit Einfach
Zubereitung
  • 1
    Spargel schälen und auf Backpapier legen. Mit Salz, Zucker und Zitronenabrieb würzen.
  • 2
    Butter und Petersilie daraufgeben und…
Ernährungswerte
( 1 Portion)
74
Kalorien
4 g
Eiweiß
5 g
KH
4 g
Fett

Weißer Butter-Spargel bringt dir den klassischen Geschmack der Spargelsaison direkt auf den Teller. Mit zartem Spargel und feiner Buttersoße gelingt dir ein einfaches Gericht, das wunderbar leicht und aromatisch schmeckt.

Zutaten
  • Portionen 2 ${ recipe_quantity_value }
  • 400 ${numberToString(ingredients[0].amount)} g weißer Spargel
  • 8 ${numberToString(ingredients[1].amount)} Butterflöckchen
  • 1 Prise Salz
  • 3 Weitere Zutaten ...
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