> Rezepte > Mittagessen > Smoky Flammlachs im Brötchen

Smoky Flammlachs im Brötchen

Ø ${rating.rating_avarage.toFixed(2).toString().replace(".", ",")}
Deine Bewertung ${rating.rating} Bewerte dieses Rezept
Ein Brötchen gefüllt mit Flammlachs, Salat und Remoulade auf einem HolzbrettFoto: falkemedia
Zeit gesamt 20 Min.
Zubereitungszeit 20 Min.
Schwierigkeit Leicht
Zubereitung
  • 1
    Lachsfilet mit Honig, Paprikapulver, Salz und Pfeffer marinieren. Gleichmäßig über das Filet einreiben. Den marinierten Lachs in den Garkorb geben.
  • 2
    10 Min. | 200 °C garen. Nach der Hälfte…
Tipp
Geräuchertes Paprikapulver verleiht dem Lachs eine zusätzliche geschmackliche Tiefe.


 

Nährwerte
(Pro Portion)
420
Kalorien
28 g
Eiweiß
30 g
KH
20 g
Fett

Du wirst diesen Flammlachs aus dem Airfryer lieben: Das Lachsfilet ist außen leicht karamellisiert, innen butterzart, dazu frisches Brötchen, cremige Remoulade und knackigem Salat – unfassbar aromatisch! Im Airfryer gelingt der Flammlachs superfix, gleichmäßig gegart, mit weniger Fett und ohne Fischgeruch in der Küche. Probier’s – das ist Streetfood-Vibe für zuhause. 


 

Zutaten
  • Personen 4 ${ recipe_quantity_value }
  • 400 ${ingredients[0].amount.toString().replace('.', ',')} g Lachsfilet
  • 100 ${ingredients[1].amount.toString().replace('.', ',')} g Eisbergsalat
  • 4 Brötch…
  • Noch 6 weitere Zutaten...
In die Einkaufsliste
Das könnte dir auch schmecken