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Ciabatta selber machen aus dem AirFryer

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CiabattabrötchenFoto: Anna Gieseler
Zeit gesamt 1 Std. 30 Min.
Zubereitungszeit 30 Min.
Schwierigkeit Leicht
Zubereitung
  • 1
    Für den Teig Wasser und Hefe in einem kleinen Topf erwärmen. Mit Mehl, Öl und Salz in eine große Schüssel geben und zu einem Teig verkneten. An einem warmen Ort abgedeckt 15 Min. gehen lassen.
  • 2
    Den Teig auf einer bemehlten…
Nährwerte
(Pro Stück)
198
Kalorien
6 g
Eiweiß
39 g
KH
3 g
Fett
Laktosefrei
Vegetarisch
Vegan

Entdecke, wie leicht du Ciabatta selber machen kannst! In deinem AirFryer gelingen dir knusprige Ciabattabrötchen im Handumdrehen.

Zutaten
  • Stück 8 {{ recipe_quantity_value}}
  • 240 {{ingredients[0].amount.toString().replace('.', ',')}} ml Wasser
  • 20 {{ingredients[1].amount.toString().replace('.', ',')}} g frische Hefe
  • 400 g Weizen…
  • Noch 2 weitere Zutaten...
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