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Bananenbrot ohne Zucker

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Bananenbrot ohne ZuckerFoto: Désirée Peikert
Zeit gesamt 45 Min.
Zubereitungszeit 45 Min.
Schwierigkeit Leicht
Zubereitung
  • 1
    Die Kastenform mit einem zugeschnittenen Bogen Backpapier auslegen.
  • 2
    Die Schokolade grob hacken. Das Kokosöl…
Tipp

Je reifer die Bananen sind, desto süßer schmeckt das Bananenbrot. Wer es süßer möchte, kann in Schritt 4 etwa 60 g Zucker zufügen, wie z.B. Ahornsirup, Kokosblüten-­ oder Rohrohrzucker.

Nährwerte
(Pro Stück)
208
Kalorien
4 g
Eiweiß
28 g
KH
9 g
Fett
Laktosefrei
Vegetarisch
Vegan

Bananenbrot-Fan? Unser Rezept ist voll dein Ding! Komplett ohne Zucker, vegan und mit Dinkelmehl gebacken. Der Airfryer macht's superschnell: Einfach Zutaten mixen, hinein und bald genießen. Ein süßer Genuss ganz ohne Reue. Worauf wartest du noch? Leg los!

Zutaten
  • Stücke 7 ${ recipe_quantity_value }
  • 40 ${ingredients[0].amount.toString().replace('.', ',')} g Edelbitterschokolade
  • 40 ${ingredients[1].amount.toString().replace('.', ',')} g Kokosöl
  • Außerdem
  • 3 kleine Bananen
  • Noch 9 weitere Zutaten...
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