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Brot backen im Airfryer: so einfach und schnell

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Brot backen im Airfryer: so einfach und schnellFoto: Kathrin Knoll
Zeit gesamt 2 Std. 15 Min.
Zubereitungszeit 45 Min.
Schwierigkeit Einfach
Zubereitung
  • 1
    Für den Teig Wasser und Zucker in einem kleinen Topf lauwarm erwärmen. Hefe dazugeben und verrühren. Mit den restlichen Zutaten in eine große Schüssel geben und zu einem glatten Teig verkneten. An einem warmen Ort abgedeckt 2 Std. ruhen lassen.
  • 2
    Den Teig auf eine bemehlte…
Tipp

Das Nimmersatt-Brot ist ein besonders beliebtes, einfaches und schnell zuzubereitendes Mischbrot. Genießt das Brot entweder pur, mit etwas Butter, Salz und Schnittlauch oder reicht dazu z. B. einen selbstgemachten Brotaufstrich.

Ernährungswerte
(Scheibe)
0
Kalorien
0 g
Eiweiß
48 g
KH
1 g
Fett
Laktosefrei
Vegetarisch
Vegan

Ab jetzt backst du dein Brot selbst - und zwar im Airfryer ohne Backofen. Unser Nimmersatt-Brot punktet mit einer Kombi aus Weizen- und Dinkelmehl und einer tollen Kruste. Lass dich nicht lumpen und probiere ein Stück noch warm mit Butter.

Zutaten
  • Brot á 12 scheiben 1 ${ recipe_quantity_value }
  • 260 ${ingredients[0].amount.toString().replace('.', ',')} ml Wasser
  • 1 ${ingredients[1].amount.toString().replace('.', ',')} TL Zucker
  • 15 g frisch…
  • 3 Weitere Zutaten ...
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