> Rezepte > Mittagessen > Low-Carb-Lachs mit Brokkoli

Low-Carb-Lachs mit Brokkoli

Ø {{rating.rating_avarage.toFixed(2).toString().replace(".", ",")}}
Deine Bewertung {{rating.rating}} Bewerte dieses Rezept
Lachsfilet und Brokkoliröschen auf einem TellerFoto: falkemedia
Zeit gesamt 25 Min.
Zubereitungszeit 25 Min.
Schwierigkeit Leicht
Zubereitung
  • 1
    Brokkoli in den Garkorb geben. Mit 1 EL Pflanzenöl besprühen. Mit Salz und Pfeffer würzen. 12 Min. | 180 °C garen. Nach 6 Min. einmal umrühren.
  • 2
    Lachsfilet in den Garkorb legen. Mit 1 EL Pflanzenöl besprühen. 12 Min. | 180 °C garen, nach 6 Min. wenden.
Tipp

Als Alternative kann Seelachs oder Tofu verwendet werden.

Nährwerte
(Pro Portion)
410
Kalorien
35 g
Eiweiß
8 g
KH
26 g
Fett
Laktosefrei
Glutenfrei

Lachs mit Brokkoli aus dem Airfryer ist genau das Richtige, wenn du wenig Aufwand willst, aber nicht auf Gesundheit und Geschmack verzichten magst. Du brauchst nur ein paar Zutaten und dein Airfryer erledigt den Rest. Der Brokkoli bleibt schön bissfest, der Lachs wird außen leicht knusprig – ohne Anbrennen und ohne Ankleben. Probier's mal!

Zutaten
  • Personen 2 {{ recipe_quantity_value}}
  • 400 {{ingredients[0].amount.toString().replace('.', ',')}} g Lachsfilet
  • 300 {{ingredients[1].amount.toString().replace('.', ',')}} g Brokkoli (TK)
  • 2 {{ingredients[2].amount.toString().replace('.', ',')}} EL Öl (Spray)
  • 2 {{ingredients[3].amount.toString().replace('.', ',')}} Prisen Pfeffer
  • 2 {{ingredients[4].amount.toString().replace('.', ',')}} Prisen Salz
In die Einkaufsliste
Das könnte dir auch schmecken