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Seafood Bowl

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Seafood BowlFoto: @air_frying_kowa
Zeit gesamt 2 Std. 30 Min.
Zubereitungszeit 30 Min.
Schwierigkeit Mittel
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Zubereitung
  • 1
    Olivenöl, Knoblauch, Thymian, Salz, Chili und Zitronensaft vermengen. Oktopus und Garnelen hineingeben, gründlich durchmischen und abgedeckt mind. 2 Std. im Kühlschrank ziehen lassen.
  • 2
    Die marinierten Meeresfrüchte direkt in den Airfryer geben und 8–10 Min. | 200 °C garen, bis sie außen schön knusprig und innen zart sind.
  • 3
    Als Bowl genießen oder mit Beilagen wie Salat, Reis oder knusprigem Brot kombinieren.
Nährwerte
(Pro Portion)
400
Kalorien
30 g
Eiweiß
2 g
KH
35 g
Fett
Laktosefrei
Glutenfrei
Zutaten
  • Personen 2 {{ recipe_quantity_value}}
  • 100 {{ingredients[0].amount.toString().replace('.', ',')}} ml Olivenöl
  • 1 {{ingredients[1].amount.toString().replace('.', ',')}} TL Knoblauchgranulat oder 1 frische Knoblauchzehe, fein gehackt
  • 1 {{ingredients[2].amount.toString().replace('.', ',')}} TL getrockneter Thymian
  • 0.5 {{ingredients[3].amount.toString().replace('.', ',')}} TL grobes Meersalz
  • 1 {{ingredients[4].amount.toString().replace('.', ',')}} TL Chiliflocken
  • {{ingredients[5].amount.toString().replace('.', ',')}} Saft einer Zitrone
  • 3 {{ingredients[6].amount.toString().replace('.', ',')}} gekochte Oktopus-Tentakel (z. B. von @tellermitte)
  • 8 {{ingredients[7].amount.toString().replace('.', ',')}} Black-Tiger-Garnelen, geschält und entdarmt
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