> Rezepte > Fleischgericht > Schweinefilets im Speckmantel

Schweinefilets im Speckmantel

Ø ${rating.rating_avarage.toFixed(2).toString().replace(".", ",")}
Deine Bewertung ${rating.rating} Bewerte dieses Rezept
Schweinefilets im SpeckmantelFoto: Anna Gieseler
Zeit gesamt 40 Min.
Zubereitungszeit 40 Min.
Schwierigkeit Leicht
Zubereitung
  • 1
    Schweinemedaillons mit je 2 Prisen Salz und Pfeffer würzen und mit je 1 Scheibe Bacon umwickeln. In die Form geben.
  • 2
    Sahne, Milch, Crème fraîche, Zwiebel,…
Tipp
Je nach Hersteller und Gerät können die Garzeiten stark variieren. Die Flüssigkeit sollte die Medaillons gut bedecken. Hast du einen größeren Garkorb, bereite das Rezept zb. in einer Airfryer geeigneten Form im Garkorb zu.
Nährwerte
(Portion)
904
Kalorien
44 g
Eiweiß
18 g
KH
73 g
Fett
Zutaten
  • Personen 2 ${ recipe_quantity_value }
  • 300 ${ingredients[0].amount.toString().replace('.', ',')} g Schweinefilet, in 6 Medaillons geschnitten
  • ${ingredients[1].amount.toString().replace('.', ',')} Salz
  • Außerdem
  • Pfeffer
  • Noch 9 weitere Zutaten...
In die Einkaufsliste
Das könnte dir auch schmecken