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Schweinefilets im Speckmantel

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Schweinefilets im SpeckmantelFoto: Anna Gieseler
Zeit gesamt 40 Min.
Zubereitungszeit 40 Min.
Schwierigkeit Leicht
Zubereitung
  • 1
    Schweinemedaillons mit je 2 Prisen Salz und Pfeffer würzen und mit je 1 Scheibe Bacon umwickeln. In die Form geben.
  • 2
    Sahne, Crème fraîche, Zwiebel,…
Nährwerte
(Pro Portion)
904
Kalorien
44 g
Eiweiß
18 g
KH
73 g
Fett

Zartes Schweinefilet im Speckmantel – ein Klassiker, der im Airfryer besonders saftig gelingt. Die würzige Sahnesoße rundet das Gericht perfekt ab und macht es zum idealen Sonntagsessen für die ganze Familie.

Zutaten
  • Personen 2 ${ recipe_quantity_value }
  • 300 ${ingredients[0].amount.toString().replace('.', ',')} g Schweinefilet, in 6 Medaillons geschnitten
  • ${ingredients[1].amount.toString().replace('.', ',')} Salz
  • Außerdem
  • Pfeffer
  • Noch 9 weitere Zutaten...
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