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Bacon Mayonnaise

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Bacon MayonnaiseFoto: Sandra Leibinger
Zeit gesamt 10 Min.
Zubereitungszeit 10 Min.
Schwierigkeit Leicht
Zubereitung
  • 1
    Bacon in einer Pfanne ohne Öl anbraten, auf einem Küchentuch abtropfen lassen, das ausgelassene Fett in eine Schüssel umfüllen und auskühlen lassen. Bacon klein scheiden.
  • 2
    Ei in ein hohes, schmales Gefäß geben…
Tipp

Frisch hergestellte Mayonnaise innerhalb von 2 Tagen aufbrauchen.

Nährwerte
(Pro Portion (30 g))
171
Kalorien
2 g
Eiweiß
0 g
KH
18 g
Fett
Laktosefrei
Glutenfrei

Knuspriger Bacon aus dem Airfryer wird anschließend für deine selbstgemachte Mayo verwendet. So entsteht: Bacon Mayonnaise. Wenn du das noch nicht probiert hast, wird es aber höchste Eisenbahn!

Zutaten
  • g 300 {{ recipe_quantity_value}}
  • 100 {{ingredients[0].amount.toString().replace('.', ',')}} g Bacon, in Streifen
  • 1 {{ingredients[1].amount.toString().replace('.', ',')}} Ei
  • 1 TL Senf
  • Noch 6 weitere Zutaten...
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