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Vegetarische Samosas mit Minz-Joghurt

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Samosas mit vegetarischer Füllung und Minz-JoghurtFoto: Tina Bumann
Zeit gesamt 1 Std. 30 Min.
Zubereitungszeit 1 Std. 30 Min.
Schwierigkeit Mittel
Zubereitung
  • 1
    Mehl, Wasser, 40 g Rapsöl sowie 1 TL Salz zu einem Teig verkneten. Abgedeckt bis zur weiteren Verwendung ruhen lassen.
  • 2
    Die Kartoffeln in einem Kochtopf garen…
Nährwerte
(Pro Stück)
179
Kalorien
4 g
Eiweiß
23 g
KH
8 g
Fett
Vegetarisch

Mach dir vegetarische Samosas mit dem Airfryer. Die Mischung aus Kartoffeln und Gewürzen wird durch den Minz-Joghurt-Dip unwiderstehlich. Teste das Rezept aus!

Zutaten
  • Stück 12 ${ recipe_quantity_value }
  • 250 ${ingredients[0].amount.toString().replace('.', ',')} g Weizenmehl Type 405
  • 120 ${ingredients[1].amount.toString().replace('.', ',')} g Wasser
  • 60 g Rapsöl,
  • Noch 16 weitere Zutaten...
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