Calzone aus dem Airfryer

Zeit gesamt
25 Min.
Zubereitungszeit
25 Min.
Schwierigkeit
Leicht
Zubereitung
-
1
Griechischen Joghurt und Weizenmehl in einer Schüssel zu einem Teig mischen, bis er glatt ist. Den Teig in zwei Portionen teilen und jede Portion zu einem Kreis ausrollen.
-
2
Die stückigen Tomaten auf die Hälfte jedes Kreises streichen und dabei die Ränder freilassen. Mozzarella, Oregano, Knoblauchpulver und eine Prise Salz auf die Tomaten geben. Den Teig umklappen und die Ränder mit einer Gabel verschließen.
-
3
Die Calzones leicht mit Olivenöl besprühen und in den Garkorb legen. 12 Min. | 180 °C garen, nach 6 Min. die Calzones wenden, bis sie goldbraun und knusprig sind. Calzones herausnehmen, anrichten, nach Belieben garnieren und servieren.
Tipp
QUICK TIPP: Tausche den Mozzarella gegen leichten Cheddar für einen würzigeren Geschmack aus!
Nährwerte
(Pro Portion)
210
14 g
25 g
5 g
Vegetarisch
Probiere diese unwiderstehliche, vegetarische Calzone mit saftigem Mozzarella und aromatischem Oregano! Der samtige Teig aus griechischem Joghurt und Weizenmehl wird im Airfryer perfekt knusprig. In nur 25 Minuten genießt du den goldbraunen Genuss. Einfach zubereitet, ein Highlight der italienischen Küche, das dich begeistern wird.
Zutaten
- Personen 2 {{ recipe_quantity_value}}
- 150 {{ingredients[0].amount.toString().replace('.', ',')}} g griechischer Joghurt
- 120 {{ingredients[1].amount.toString().replace('.', ',')}} g Weizenmehl Type 405
- 80 {{ingredients[2].amount.toString().replace('.', ',')}} ml stückige Tomaten (Dose)
- 60 {{ingredients[3].amount.toString().replace('.', ',')}} g Mozzarella
- 2 {{ingredients[4].amount.toString().replace('.', ',')}} Sprüher Olivenöl
- ½ {{ingredients[5].amount.toString().replace('.', ',')}} TL Knoblauchpulver
- ½ {{ingredients[6].amount.toString().replace('.', ',')}} TL getrockneter Oregano
- 1 {{ingredients[7].amount.toString().replace('.', ',')}} Prise Salz
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