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Knusperfisch & Bratkartoffeln

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Knusperfisch & BratkartoffelnFoto: falkemedia
Zeit gesamt 40 Min.
Zubereitungszeit 40 Min.
Schwierigkeit Einfach
Zubereitung
  • 1
    Kartoffelscheiben in einer Schüssel mit 1 EL Olivenöl, Salz und Pfeffer vermengen. In den Garkorb geben und 25 Min. | 180 °C knusprig garen. Nach der Hälfte einmal wenden.
  • 2
    Fischfilets mit Salz und Pfeffer würzen…
Tipp

Für extra Knusprigkeit kann der Fisch zusätzlich leicht mit Olivenöl besprüht werden!

Ernährungswerte
(Portion)
520
Kalorien
32 g
Eiweiß
45 g
KH
22 g
Fett
Laktosefrei

Du willst Fisch knusprig, aber nicht fetttriefend? Dann ist der Knusperfisch mit Bratkartoffeln perfekt für deinen Airfryer. Alles kommt gleichzeitig rein – einfach wenden, fertig. Mit zartem Fisch und goldbraunen Kartoffeln bekommst du ein unkompliziertes Gericht, das nicht nur satt macht, sondern auch echt was hermacht. Probier’s mal beim nächsten Feierabend aus.

Zutaten
  • Personen 2 ${ recipe_quantity_value }
  • 600 ${ingredients[0].amount.toString().replace('.', ',')} g Kartoffeln, geschält und in Scheiben geschnitten
  • 400 ${ingredients[1].amount.toString().replace('.', ',')} g Pangasiusfilet oder Seelachs, trocken getupft
  • 100 g Panier…
  • 5 Weitere Zutaten ...
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