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Knödelauflauf Tomate-Mozzarella

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Knödelauflauf Tomate-MozzarellaFoto: Anna Gieseler
Zeit gesamt 25 mins.
Zubereitungszeit 25 mins.
Schwierigkeit Einfach
Zubereitung
  • 1
    Knödel in die Form geben. Passierte Tomaten mit Sahne, Kräutern, 0,5 TL Salz und 2 Prisen Pfeffer vermengen und über die Knödel geben. Je eine halbe Scheibe Mozzarella auf je einen Knödel setzen und 12–15 Min. | 170 °C überbacken.
  • 2
Tipp

Wende die Mini-Knödel in der Auflaufform einmal gründlich in der Tomaten-Sahne-Soße, sodass sie rundum vollständig benetzt sind, bevor du den Mozzarella auflegst. Das sorgt dafür, dass sie im Airfryer gleichmäßig garen und an der Oberseite nicht austrocknen oder zäh werden.

Ernährungswerte
(Portion)
630
Kalorien
19 g
Eiweiß
72 g
KH
28 g
Fett
Vegetarisch
Zutaten
  • Personen 2 ${ recipe_quantity_value }
  • 400 ${ingredients[0].amount.toString().replace('.', ',')} g Mini-Knödel
  • 250 ${ingredients[1].amount.toString().replace('.', ',')} ml passierte Tomaten
  • Außerdem
  • 100 ml Sahne
  • 3 Weitere Zutaten ...
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