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Leichte Falafel-Süßkartoffel Bowl

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Falafel-Süßkartoffel BowlFoto: Anna Gieseler
Zeit gesamt 25 mins.
Zubereitungszeit 25 mins.
Schwierigkeit Einfach
Zubereitung
  • 1
    Süßkartoffelwürfel mit 1 EL Öl, 0,5 TL Salz sowie 2 Prisen Pfeffer vermengen und mit den Falafeln in den Garkorb geben, 15–20 Min. | 190 °C garen. Zwischendurch schütteln.
  • 2
    Währenddessen Tahini mit Zitronensaft…
Ernährungswerte
(Portion)
542
Kalorien
16 g
Eiweiß
54 g
KH
29 g
Fett
Laktosefrei
Vegetarisch
Vegan
Zutaten
  • Personen 2 ${ recipe_quantity_value }
  • 300 ${ingredients[0].amount.toString().replace('.', ',')} g Süßkartoffeln, in 1 cm großen Würfeln
  • 200 ${ingredients[1].amount.toString().replace('.', ',')} g Falafel (Kühlregal)
  • Außerdem
  • 3 EL Tahini
  • 3 Weitere Zutaten ...
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