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Apfelballen

Name: Apfelballen
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 12
Cuisine: Deutschland
Ingredients: 30 g Puderzucker zzgl. etwas zum Bestreuen; 250 g Magerquark; 150 g Dinkelmehl Type 630; 2 Eier; 2 TL Backpulver; 1⁄2 TL Zitronenabrieb; 2 Äpfel, geschält und in Würfeln

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Foto: Anna Gieseler

Zeit gesamt 30 Min.

Zubereitungszeit 30 Min.

Schwierigkeit Leicht

Zubereitung

1
Alle Zutaten, bis auf die Äpfel, vermengen. Äpfel unterheben.
2
Teig mit 2 EL als 12 Ballen in den…

Nährwerte

(Pro Stück)

Kalorien

6 g

Eiweiß

16 g

1 g

Fett

Vegetarisch

Zutaten

Stück 12 ${ recipe_quantity_value }
30 ${ingredients[0].amount.toString().replace('.', ',')} g Puderzucker zzgl. etwas zum Bestreuen
250 ${ingredients[1].amount.toString().replace('.', ',')} g Magerquark
150 g Dinkel…
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