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High-Protein-Käsekuchen

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Eiweißreicher KäsekuchenFoto: falkemedia
Zeit gesamt 45 Min.
Zubereitungszeit 45 Min.
Schwierigkeit Leicht
Zubereitung
  • 1
    Magerquark und Frischkäse in eine Schüssel geben. Eier hinzufügen und mit einem Handrührgerät cremig verrühren. Proteinpulver, Erythrit, Vanilleextrakt, Backpulver, Speisestärke und Limettensaft unterrühren.
  • 2
    Vollkornkekse gründlich zerkleinern und…
Tipp

Vor dem Füllen der Form können Beeren oder Zartbitterschokodrops unter den Teig gemischt werden, um dem Käsekuchen zusätzlichen Geschmack zu verleihen.

Nährwerte
(Pro Portion)
490
Kalorien
31 g
Eiweiß
28 g
KH
28 g
Fett
Vegetarisch

Ein Käsekuchen, der dir richtig viel Eiweiß liefert? Klingt sehr gut! Der High Protein Käsekuchen wird dank Magerquark, Frischkäse und einer Prise Proteinpulver schön cremig und trotzdem leicht. Süß, fluffig und total unkompliziert. 

Zutaten
  • Personen 4 {{ recipe_quantity_value}}
  • 500 {{ingredients[0].amount.toString().replace('.', ',')}} g Magerquark
  • 200 {{ingredients[1].amount.toString().replace('.', ',')}} g Frischkäse
  • 2 Eier
  • Noch 8 weitere Zutaten...
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