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Hähnchen Cordon bleu gefüllt mit Mozzarella & Pesto

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Halbiertes Hähnchen Cordon Bleu mit geschmolzenem Mozzarella und pesto gefülltFoto: falkemedia
Zeit gesamt 25 Min.
Zubereitungszeit 25 Min.
Schwierigkeit Leicht
Zubereitung
  • 1
    Hähnchenbrust horizontal einschneiden, sodass eine Tasche entsteht.
  • 2
    Olivenöl, Salz, Pfeffer, Knoblauchpulver und getrockneten Oregano mischen. Die Hähnchenbrust damit außen einreiben. Jeweils 2 EL rotes Pesto in die Tasche der Hähnchenbrust geben und mit Mozzarellascheiben füllen.
  • 3
    Gefüllte Hähnchenbrust in den Garkorb legen und für 20 Min. | 180 °C garen.
  • 4
    Anrichten, nach Belieben garnieren und servieren.
Nährwerte
(Pro Portion)
420
Kalorien
45 g
Eiweiß
4 g
KH
24 g
Fett
Glutenfrei

Verwandle dein Abendessen in ein kulinarisches Highlight: Knuspriges Hähnchen Cordon Bleu, gefüllt mit cremigem Mozzarella und würzigem Pesto, zaubert ein Stück Italien auf deinen Teller. Perfekt zubereitet im Airfryer, genießt du eine fettarme, gesunde Mahlzeit, die schnell gelingt und Familie und Freunde begeistert. 

Zutaten
  • Portionen 2 {{ recipe_quantity_value}}
  • 2 {{ingredients[0].amount.toString().replace('.', ',')}} Stück Hähnchenbrust
  • 100 {{ingredients[1].amount.toString().replace('.', ',')}} g Mozzarella, in Scheiben
  • 4 {{ingredients[2].amount.toString().replace('.', ',')}} EL rotes Pesto
  • 1 {{ingredients[3].amount.toString().replace('.', ',')}} EL Olivenöl
  • 0.5 {{ingredients[4].amount.toString().replace('.', ',')}} TL Knoblauchpulver
  • 0.5 {{ingredients[5].amount.toString().replace('.', ',')}} TL getrockneter Oregano
  • 1 {{ingredients[6].amount.toString().replace('.', ',')}} Prise Pfeffer
  • 1 {{ingredients[7].amount.toString().replace('.', ',')}} Prise Salz
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