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Crispy Curry-Lachs mit Reis

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Knuspriger Curry-Lachs mit ReisFoto: Anna Gieseler
Zeit gesamt 20 Min.
Zubereitungszeit 20 Min.
Schwierigkeit Leicht
Zubereitung
  • 1
    Lachs mit je 2 Prisen Salz und Pfeffer würzen und mit Öl, Zitronensaft sowie 1 TL Curry vermengen. Mit Brokkoli im Garkorb verteilen und 5–10 Min. | 200 °C garen.
  • 2
    Expressreis und Kokosmilch mischen. In den Garkorb geben und alles 3 Min. | 180 °C fertig garen. Joghurt mit je 1 Prise Salz und Pfeffer sowie 1 TL Curry vermengen.
  • 3
    Lachs, Brokkoli und Reis mit Soße anrichten und mit Sesam garniert servieren.
Nährwerte
(Pro Portion)
620
Kalorien
35 g
Eiweiß
49 g
KH
32 g
Fett
Glutenfrei

Curry-Lachs mit Reis aus dem Airfryer – All-in-One und in 20 Minuten servierbereit. Der cremige Curry-Lachs mit Reis ist das ideale Gericht für wenig Aufwand und maximalen Geschmack.

Zutaten
  • Personen 2 ${ recipe_quantity_value }
  • 250 ${ingredients[0].amount.toString().replace('.', ',')} g Lachsfilet, in Würfeln
  • ${ingredients[1].amount.toString().replace('.', ',')} Salz
  • ${ingredients[2].amount.toString().replace('.', ',')} Pfeffer
  • 1 ${ingredients[3].amount.toString().replace('.', ',')} EL Öl
  • 1 ${ingredients[4].amount.toString().replace('.', ',')} EL Zitronensaft
  • 2 ${ingredients[5].amount.toString().replace('.', ',')} TL Currypulver
  • 250 ${ingredients[6].amount.toString().replace('.', ',')} g Brokkoliröschen
  • 250 ${ingredients[7].amount.toString().replace('.', ',')} g Expressreis
  • 3 ${ingredients[8].amount.toString().replace('.', ',')} EL Kokosmilch
  • 100 ${ingredients[9].amount.toString().replace('.', ',')} g Joghurt
  • 1 ${ingredients[10].amount.toString().replace('.', ',')} EL schwarzer Sesam
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