Asia Nudeln mit Hähnchen und Gemüse

Name: Asia Nudeln mit Hähnchen und Gemüse
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 2
Cuisine: Deutschland
Ingredients: 150 g Woknudeln; 250 g Putenschnitzel, in Streifen; Salz; Pfeffer; 1 Zwiebel, in Spalten; 20 g Öl; 1 Paprikaschote, in Streifen

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Foto: © StockFood / Wischnewski, Jan

Zeit gesamt 30 Min.

Zubereitungszeit 30 Min.

Schwierigkeit Leicht

Zubereitung

1
Woknudeln mit kochendem Wasser übergießen und 3 Min. ziehen lassen.
2
Putenstreifen mit je 2 Prisen Salz und Pfeffer würzen, mit Zwiebeln und Öl in Garkorb geben und 5 Min. | 200 °C braten.
3
Paprika, Karotte, Mais und Sojasoße zugeben und vermengen. Dann weiter 5 Min. | 200 °C garen.
4
Nun die Zuckerschoten zugeben und 3 Min. | 160 °C mitgaren.
5
Nudeln zugeben, umrühren und nochmals 3 Min. | 160 °C garen. Mit Petersilie und Sesam garniert servieren.

Nährwerte

(Pro Portion)

621

Kalorien

27 g

Eiweiß

66 g

28 g

Fett

Laktosefrei

Wie wärs mit gebratenen Asia Nudeln mit Hähnchen und Gemüse zum Mittagessen? Der Airfryer sorgt für einen perfekten Wok-Geschmack in kürzester Zeit.

Zutaten

Personen 2 {{ recipe_quantity_value}}
150 {{ingredients[0].amount.toString().replace('.', ',')}} g Woknudeln
250 {{ingredients[1].amount.toString().replace('.', ',')}} g Putenschnitzel, in Streifen
{{ingredients[2].amount.toString().replace('.', ',')}} Salz
{{ingredients[3].amount.toString().replace('.', ',')}} Pfeffer
1 {{ingredients[4].amount.toString().replace('.', ',')}} Zwiebel, in Spalten
20 {{ingredients[5].amount.toString().replace('.', ',')}} g Öl
1 {{ingredients[6].amount.toString().replace('.', ',')}} Paprikaschote, in Streifen
1 {{ingredients[7].amount.toString().replace('.', ',')}} Karotte, in Scheiben
50 {{ingredients[8].amount.toString().replace('.', ',')}} g Maiskölbchen (Glas), abgetropft
30 {{ingredients[9].amount.toString().replace('.', ',')}} ml Sojasoße
100 {{ingredients[10].amount.toString().replace('.', ',')}} g Zuckerschoten, in schrägen Streifen
{{ingredients[11].amount.toString().replace('.', ',')}} Petersilie zum Garnieren
1 {{ingredients[12].amount.toString().replace('.', ',')}} EL Sesam zum Garnieren
Außerdem
{{ingredients[13].amount.toString().replace('.', ',')}} Auflaufform (Ø ca. 20cm)