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Asia Nudeln mit Hähnchen und Gemüse

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Bratnudeln mit HähnchenFoto: © StockFood / Wischnewski, Jan
Zeit gesamt 30 Min.
Zubereitungszeit 30 Min.
Schwierigkeit Leicht
Zubereitung
  • 1
    Woknudeln mit kochendem Wasser übergießen und 3 Min. ziehen lassen.
  • 2
    Putenstreifen mit je 2 Prisen Salz und Pfeffer würzen, mit Zwiebeln und Öl in Garkorb geben und 5 Min. | 200 °C braten.
  • 3
    Paprika, Karotte, Mais und Sojasoße zugeben und vermengen. Dann weiter 5 Min. | 200 °C garen.
  • 4
    Nun die Zuckerschoten zugeben und 3 Min. | 160 °C mitgaren.
  • 5
    Nudeln zugeben, umrühren und nochmals 3 Min. | 160 °C garen. Mit Petersilie und Sesam garniert servieren.
Nährwerte
(Pro Portion)
621
Kalorien
27 g
Eiweiß
66 g
KH
28 g
Fett
Laktosefrei

Wie wärs mit gebratenen Asia Nudeln mit Hähnchen und Gemüse zum Mittagessen? Der Airfryer sorgt für einen perfekten Wok-Geschmack in kürzester Zeit. 

Zutaten
  • Personen 2 ${ recipe_quantity_value }
  • 150 ${ingredients[0].amount.toString().replace('.', ',')} g Woknudeln
  • 250 ${ingredients[1].amount.toString().replace('.', ',')} g Putenschnitzel, in Streifen
  • ${ingredients[2].amount.toString().replace('.', ',')} Salz
  • ${ingredients[3].amount.toString().replace('.', ',')} Pfeffer
  • 1 ${ingredients[4].amount.toString().replace('.', ',')} Zwiebel, in Spalten
  • 20 ${ingredients[5].amount.toString().replace('.', ',')} g Öl
  • 1 ${ingredients[6].amount.toString().replace('.', ',')} Paprikaschote, in Streifen
  • 1 ${ingredients[7].amount.toString().replace('.', ',')} Karotte, in Scheiben
  • 50 ${ingredients[8].amount.toString().replace('.', ',')} g Maiskölbchen (Glas), abgetropft
  • 30 ${ingredients[9].amount.toString().replace('.', ',')} ml Sojasoße
  • 100 ${ingredients[10].amount.toString().replace('.', ',')} g Zuckerschoten, in schrägen Streifen
  • ${ingredients[11].amount.toString().replace('.', ',')} Petersilie zum Garnieren
  • 1 ${ingredients[12].amount.toString().replace('.', ',')} EL Sesam zum Garnieren
  • Außerdem
  • ${ingredients[13].amount.toString().replace('.', ',')} Auflaufform (Ø ca. 20cm)
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