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Würzige Auberginen mit Misoglasur

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Würzige Auberginen mit MisoglasurFoto: © StockFood / The Picture Pantry
Zeit gesamt 30 Min.
Zubereitungszeit 30 Min.
Schwierigkeit Einfach
Zubereitung
  • 1
    Die Auberginen waschen und längs halbieren. Die Schnittflächen diagonal rautenförmig ein-, aber nicht durchschneiden.
  • 2
    Misopaste, Sesamöl, Xylit, Honig,…
Tipp
Unsere japanische Miso­glasur kannst du nicht nur für Auberginen nutzen, sie gibt auch anderem Gemüse, Fleisch und Fisch eine außergewöhnliche Geschmacksnote.
Ernährungswerte
(Portion)
208
Kalorien
5 g
Eiweiß
15 g
KH
12 g
Fett
Vegetarisch
Zutaten
  • Portionen 4 ${ recipe_quantity_value }
  • 2 ${ingredients[0].amount.toString().replace('.', ',')} große Auberginen
  • 50 ${ingredients[1].amount.toString().replace('.', ',')} g helle Misopaste
  • 2 EL Sesamöl
  • 8 Weitere Zutaten ...
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