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Spargelstrudel mit Camembert-Schinken-Füllung

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Spargelstrudel mit Camembert-Schinken-CremeFoto: Tina Bumann
Zeit gesamt 1 Std. 15 Min.
Zubereitungszeit 1 Std. 15 Min.
Schwierigkeit Mittel
Zubereitung
  • 1
    Spargel in kochendem Salzwasser bissfest garen. Camembert, Schmand, Schinken, Schnittlauch, 0,5 TL Salz sowie Pfeffer in einer Schüssel vermengen.
  • 2
    Den Teig auf einem Bogen Backpapier…
Tipp

Du kannst den Strudel auch mit Blätterteig aus dem Kühlregal zubereiten. Die Garzeit verkürzt sich dann auf ca. 20 Min.

Nährwerte
(Pro Portion)
615
Kalorien
23 g
Eiweiß
43 g
KH
40 g
Fett

Dieses Rezept für Spargelstrudel mit Camembert-Schinken-Creme vereint zarten Spargel, cremigen Camembert und herzhaften Schinken in knusprigem Blätterteig. Entdecke, wie du Strudel im Airfryer knusprig zubereitest:

Zutaten
  • Personen 4 {{ recipe_quantity_value}}
  • 250 {{ingredients[0].amount.toString().replace('.', ',')}} g weißer Spargel, geschält, in Stücken
  • {{ingredients[1].amount.toString().replace('.', ',')}} Salz
  • 150 g Camemb…
  • Noch 6 weitere Zutaten...
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