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Schupfnudel-Leberkäse-Auflauf mit Sauerkraut

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Schupfnudel-Leberkäse-Auflauf mit SauerkrautFoto: Anna Gieseler
Zeit gesamt 30 Min.
Zubereitungszeit 30 Min.
Schwierigkeit Einfach
Zubereitung
  • 1
    Sauerkraut, Schupfnudeln, Leberkäse, Zwiebel, Knoblauch, Salz und Pfeffer direkt in einer leicht geölten Auflaufform vermengen.
  • 2
    Den Auflauf mit Käse bestreuen und im…
Tipp

Drück das Sauerkraut vorher gut aus und gib eine Prise Kümmel dazu. So wird der Auflauf nicht wässrig, schmeckt würziger und ist obendrein bekömmlicher.

Ernährungswerte
(Portion)
1075
Kalorien
45 g
Eiweiß
50 g
KH
65 g
Fett

Draußen grau, drinnen Hunger auf was Deftiges? Dieser Auflauf bringt Wohlfühlküche auf den Tisch: Schupfnudeln, Leberkäse und Sauerkraut unter einer goldenen Käsedecke. Alles direkt in eine Form, kein Vorkochen, wenig Abwasch – perfekt für Feierabend, Familie oder den Hüttenabend zu Hause.

Zutaten
  • Personen 2 ${ recipe_quantity_value }
  • 350 ${numberToString(ingredients[0].amount)} g Sauerkraut (Dose), abgetropft
  • 500 ${numberToString(ingredients[1].amount)} g Schupfnudeln (Kühlregal)
  • Außerdem
  • 4 kleine Scheib…
  • 7 Weitere Zutaten ...
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