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Shakshuka

Name: Shakshuka
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Naher Osten
Ingredients: 5 EL Olivenöl; 1 Zwiebel, fein gehackt; 1 Knoblauchzehe, fein gehackt; 1 milde rote Chilischote, in Ringen; 400 g gehackte Tomaten (Dose); Salz; Pfeffer; 1 Prise Zucker; 1 TL Kreuzkümmelsamen; 4 Eier; 2-3 Stiele Koriander; 150 g Feta

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Foto: Tina Bumann

Zeit gesamt 30 Min.

Zubereitungszeit 30 Min.

Schwierigkeit Leicht

Zubereitung

1
Olivenöl, Zwiebel, Knoblauch und Chili in den Garkorb geben, vermengen und 5 Min. | 180 °C garen.
2
Die Tomaten dazugeben, salzen, pfeffern…

Nährwerte

(Pro Portion)

323

Kalorien

13 g

Eiweiß

8 g

27 g

Fett

Glutenfrei

Vegetarisch

Zutaten

Personen 4 ${ recipe_quantity_value }
5 ${ingredients[0].amount.toString().replace('.', ',')} EL Olivenöl
1 ${ingredients[1].amount.toString().replace('.', ',')} Zwiebel, fein gehackt
1 Knobla…
Noch 9 weitere Zutaten...

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