Mozzarella-Knoblauch-Brötchen

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Mozzarella-Knoblauch-BrötchenFoto: falkemedia
Zeit gesamt 20 Min.
Zubereitungszeit 20 Min.
Schwierigkeit Leicht
Zubereitung
  • 1
    Brötchenteig einmal halbieren und flach ausrollen. Je eine Mozzarella-Kugel in den Teig legen. Teig fest verschließen und zu Bällchen (Ø ca. 3 cm) formen.
  • 2
    Olivenöl mit Knoblauch, Salz, Pfeffer…
Tipp

Für eine noch herzhaftere Variante 100 g Salami oder 100 g Schinken, in Scheiben, als Füllung verwenden.

Profi-Tipp: Backpapier in den Garkorb legen, um die Reinigung zu erleichtern.

Nährwerte
(Pro Portion)
320
Kalorien
14 g
Eiweiß
22 g
KH
19 g
Fett
Vegetarisch

Diese Mozzarella-Knoblauch-Brötchen aus dem Airfryer sind innen schön käsig und außen herrlich knusprig. Du brauchst nur fertigen Teig, Mozzarella und ein bisschen Knoblauchöl – den Rest macht dein Airfryer. Perfekt als Snack und fürs Buffet. 

Zutaten
  • Personen 4 ${ recipe_quantity_value }
  • 1 ${ingredients[0].amount.toString().replace('.', ',')} Dose Brötchenteig
  • 8 ${ingredients[1].amount.toString().replace('.', ',')} Stk. Mini Mozzarella
  • 3 EL Oliven…
  • Noch 4 weitere Zutaten...
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