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Zimt-Zupfbrot

Name: Zimt-Zupfbrot
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 1
Cuisine: Deutschland
Ingredients: 100 g brauner Rohrzucker; 75 g weiche Butter; 2 EL Zimt; 500 g frischer Hefeteig (Kühlregal); 1 Eigelb zum Bestreichen; 1 EL Milch zum Bestreichen; 50 g Puderzucker; 40 g Frischkäse; 20 g weiche Butter; 1 Tropfen Vanillearoma; Kastenform (20cm)

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Foto: Sandra Leibinger

Zeit gesamt 30 Min.

Zubereitungszeit 30 Min.

Schwierigkeit Einfach

Zubereitung

1
Für die Zucker-Zimt Mischung braunen Zucker, Butter und Zimt zu einer streichfähigen Masse verrühren.
2
Den Hefeteig ausrollen und mit der…

Ernährungswerte

(Scheibe)

307

Kalorien

4 g

Eiweiß

40 g

14 g

Fett

Vegetarisch

Zutaten

Zupfbrot á 10 scheiben 1 ${ recipe_quantity_value }
Für den Teig
100 ${numberToString(ingredients[0].amount)} g brauner Rohrzucker
75 ${numberToString(ingredients[1].amount)} g weiche Butter
Für den Guss
Außerdem
2 EL Zimt
8 Weitere Zutaten ...

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