Maiskolben mit Knoblauchbutter im Airfryer

Name: Maiskolben mit Knoblauchbutter im Airfryer
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 2
Cuisine: Deutschland
Ingredients: 2 Maiskolben, (vorgegart, das ist wichtig!); 30 g Knoblauchbutter, geschmolzen; 1 Prise Salz; 1 Prise Pfeffer

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Foto: Anna Gieseler

Zeit gesamt 30 Min.

Zubereitungszeit 30 Min.

Schwierigkeit Einfach

Zubereitung

1
Das Wichtigste zuerst: Wähle vorgegarte TK-Maiskolben. Rohe Maiskolben brauchen ewig und werden schnell trocken.
2
Die geschmolzene Knoblauchbutter…

Tipp

Das Timing ist wichtig! Der große Unterschied liegt in der Größe der Kolben und in deinem Airfryer-Modell. Ein kompakter Airfryer mit kleineren Kolben braucht etwa 10 Minuten. Ein großer Airfryer mit fetten Kolben kann 15–20 Minuten brauchen. Achte einfach auf die Farbe: Die Maiskolben sollten goldbraun sein, dann sind sie genau richtig. Ich schaue immer nach 10 Minuten rein und checke die Farbe.

Meine liebsten Maiskolben-Variationen aus dem Airfryer

Mit Chili und Lime (Mexican Style)
Nach dem Garen ein wenig scharfes Chili-Pulver drüberstreuen und mit Limettensaft beträufeln.
Mit Parmesan (Italian Style)
Direkt aus dem Airfryer mit geriebenem Parmesan und etwas frischer Petersilie.
Mit Kräuter-Butter
Statt Knoblauchbutter eine Butter mit Thymian oder Rosmarin verwenden.

FAQ: Häufige Fragen zu Maiskolben im Airfryer

Kann ich auch rohe Maiskolben nehmen?

Theoretisch ja, aber dann brauchst du locker 30 Minuten, und sie können schnell austrocknen. Vorgegart ist einfach der einfachere Weg. Wenn du rohe Maiskolben nimmst, würde ich sie kurz blanchieren, bevor du sie in den Airfryer gibst.

Kann ich auch normale Butter nehmen?

Die Knoblauchbutter gibt noch mehr Geschmack. Wenn du keine Knoblauchbutter zur Hand hast, nimm normale Butter und würze mit gehacktem Knoblauch. Das Ergebnis ist ähnlich.

Kann ich die Maiskolben vorbereiten und später garen?

Klar. Mit Butter und Würzung vorbereiten, im Kühlschrank lagern und dann garen wenn's passt. Addier aber 2–3 Minuten zur Garzeit, weil sie kälter sind.

Wie lange halten Maiskolben aus der Heißluftfritteuse?

Gegarte Maiskolben halten im Kühlschrank etwa 2–3 Tage. Du kannst sie kalt essen oder kurz im Airfryer wieder aufwärmen.

Koch es nach und sag mir Bescheid!

Schreib mir in die Kommentare, wie deine Maiskolben im Airfryer geworden sind. Oder wenn du regelmäßig solche schnellen Rezepte brauchst: Meld dich beim Airfryer-Club Newsletter an – da teile ich regelmäßig meine Lieblinge.

Ernährungswerte

(Portion)

232

Kalorien

4 g

Eiweiß

25 g

13 g

Fett

Glutenfrei

Vegetarisch

Maiskolben im Airfryer mit Knoblauchbutter? Das ist mein Geheimtipp für eine schnelle Beilage. Ich zeige dir, wie sie golden und knusprig werden – würzig mit Knoblauchbutter.

Wenn ich mich mit Freunden zum Grillen treffe, fragen mittlerweile alle, ob ich wieder meine Maiskolben aus dem Airfryer mitbringen kann. Ich mag die würzigen Maiskolben aber auch zum Salat, oder einfach so als Snack. Richtig besonders macht es für mich aber erst die Knoblauchbutter! Ich teile hier mein gefragtes aber super einfaches Rezept mit euch.

Zutaten

Personen 2 ${ recipe_quantity_value }
2 ${ingredients[0].amount.toString().replace('.', ',')} Maiskolben, (vorgegart, das ist wichtig!)
30 ${ingredients[1].amount.toString().replace('.', ',')} g Knoblauchbutter, geschmolzen
1 Prise Salz
1 Weitere Zutaten ...