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Knusprige Kebab-Wrap-Spieße

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Kebab-Wrap-Spieße in der Schublade einer HeißluftfritteuseFoto: Anna Gieseler
Zeit gesamt 30 Min.
Zubereitungszeit 30 Min.
Schwierigkeit Leicht
Zubereitung
  • 1
    Hackfleisch, Paprika, Zwiebel, Knoblauch, Petersilie, Salz, Pfeffer, Paprikapulver, Oregano und Sambal Oelek in einer großen Schüssel vermengen.
  • 2
    Wraps an den Seiten begradigen. Mit der Hackmasse bestreichen. Wraps übereinanderstapeln. Den Stapel in vier gleichgroße Streifen schneiden. Streifen auf die Seite kippen, nebeneinander legen und 4 Spieße hineinstecken. Dann zwischen den Spießen erneut einschneiden.
  • 3
    Gleichmäßig im Garkorb des Airfryers verteilen. 10–15 Min. | 180 °C garen. Nach der Hälfte der Garzeit, die Spieße wenden, um eine gleichmäßige Bräunung zu erreichen.
Tipp

Snackidee: Nutze die abgeschnittenen Wrap-Ränder: Schneide sie in kleine Stücke, vermenge die mit etwas Olivenöl und deinen Lieblingsgewürzen und backe diese 5 Min. | 160 °C im Airfryer!

Nährwerte
(Pro Portion)
480
Kalorien
28 g
Eiweiß
38 g
KH
22 g
Fett

Gönn dir unbedingt diese knusprigen und würzigen Kebab-Wrap-Spieße, perfekt zubereitet im Airfryer. Schnell und einfach bereitest du mit wenig Aufwand ein intensives Geschmackserlebnis zu. Die Heißluftfritteuse sorgt für eine gleichmäßige Bräunung ohne viel Fett. Perfekt für alle, die herzhaft und lecker genießen wollen!

Zutaten
  • Personen 4 {{ recipe_quantity_value}}
  • 500 {{ingredients[0].amount.toString().replace('.', ',')}} g Rinderhackfleisch
  • 8 {{ingredients[1].amount.toString().replace('.', ',')}} Wraps
  • 1 {{ingredients[2].amount.toString().replace('.', ',')}} Paprikaschote, fein gehackt
  • 1 {{ingredients[3].amount.toString().replace('.', ',')}} rote Zwiebel, fein gehackt
  • 3 {{ingredients[4].amount.toString().replace('.', ',')}} Knoblauchzehen, fein gehackt
  • 2 {{ingredients[5].amount.toString().replace('.', ',')}} EL Petersilie, frisch, gehackt
  • 1 {{ingredients[6].amount.toString().replace('.', ',')}} TL Salz
  • 1 {{ingredients[7].amount.toString().replace('.', ',')}} TL Oregano, getrocknet
  • 1 {{ingredients[8].amount.toString().replace('.', ',')}} TL Pfeffer
  • 1 {{ingredients[9].amount.toString().replace('.', ',')}} TL rosenscharfes Paprikapulver
  • 0.5 {{ingredients[10].amount.toString().replace('.', ',')}} EL Sambal Oelek
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