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Knusprig-panierte Gewürzgurkenscheiben

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Panierte, heißluftfrittierte Gewürzgurken-Scheiben auf einem TellerFoto: falkemedia
Zeit gesamt 30 Min.
Zubereitungszeit 30 Min.
Schwierigkeit Leicht
Zubereitung
  • 1
    Eingelegte Gurkenscheiben im Weizenmehl wälzen. Durch die verquirlten Eier ziehen. In Pankobröseln wenden.
  • 2
    Die panierten Gurkenscheiben erneut…
Tipp

Für noch mehr Crunch kannst du die Gurkenscheiben zweimal panieren.

Nährwerte
(Pro Portion)
280
Kalorien
9 g
Eiweiß
32 g
KH
12 g
Fett
Vegetarisch

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Zutaten
  • Personen 2 {{ recipe_quantity_value}}
  • 250 {{ingredients[0].amount.toString().replace('.', ',')}} g eingelegte Gurkenscheiben, trocken getupft
  • 50 {{ingredients[1].amount.toString().replace('.', ',')}} g Weizenmehl Type 405
  • 2 Eier
  • Noch 3 weitere Zutaten...
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