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Knusprige Gnocchi-Salat mit Joghurt

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Knusprige Gnocchi-Salat mit Joghurt
Zeit gesamt 45 Min.
Zubereitungszeit 45 Min.
Schwierigkeit Leicht
Zubereitung
  • 1
    Gnocchi mit Olivenöl, rosenscharfem Paprikapulver und Salz vermengen. In den Garkorb geben und 20 Min. | 195 °C garen. Nach der Hälfte der Zeit einmal durchschütteln.
  • 2
    Joghurt, Mayonnaise, Zitronensaft, Senf, Honig, Dill und Kräutersalz in einer Schüssel glatt rühren. Gurke, rote Zwiebeln und Radieschen in die Joghurt-Mischung geben, gut vermengen. Die heißen, knusprigen Gnocchi direkt vor dem Servieren unter den Salat heben.
Nährwerte
(Pro Portion)
420
Kalorien
9 g
Eiweiß
54 g
KH
18 g
Fett
Glutenfrei

Probier unbedingt diese knusprigen Gnocchi aus der Heißluftfritteuse – ein schnelles und einfaches Rezept, das dich begeistern wird! Mit rosenscharfem Paprikapulver gewürzt, und zusammen mit einem erfrischenden Joghurt-Dip, ist es ein Genuss für die Sinne. Perfekt für ein leichtes Abendessen oder als Snack für zwischendurch. Verwende die Heißluftfritteuse für extra knusprige Ergebnisse ohne viel Öl. 

Zutaten
  • Personen 4 ${ recipe_quantity_value }
  • 800 ${ingredients[0].amount.toString().replace('.', ',')} g Gnocchi, (Kühlregal)
  • 150 ${ingredients[1].amount.toString().replace('.', ',')} g Joghurt
  • 3 ${ingredients[2].amount.toString().replace('.', ',')} EL Mayonnaise
  • 2 ${ingredients[3].amount.toString().replace('.', ',')} EL Olivenöl
  • 2 ${ingredients[4].amount.toString().replace('.', ',')} TL Salz
  • 1 ${ingredients[5].amount.toString().replace('.', ',')} TL edelsüßes Paprikapulver
  • 1 ${ingredients[6].amount.toString().replace('.', ',')} TL Kräutersalz
  • 1 ${ingredients[7].amount.toString().replace('.', ',')} TL Dill, getrocknet
  • 1 ${ingredients[8].amount.toString().replace('.', ',')} TL Senf
  • 1 ${ingredients[9].amount.toString().replace('.', ',')} TL Honig
  • 1 ${ingredients[10].amount.toString().replace('.', ',')} Gurke, fein gewürfelt
  • 1 ${ingredients[11].amount.toString().replace('.', ',')} rote Zwiebel, fein gewürfelt
  • 0.5 ${ingredients[12].amount.toString().replace('.', ',')} Bund Radieschen, in dünne Scheiben geschnitten
  • 1 ${ingredients[13].amount.toString().replace('.', ',')} EL Zitronensaft
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