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Knoblauch-Champignons wie auf dem Weihnachtsmarkt

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Knoblauch-Champignons auf einem Teller, daneben eine Schale mit DipFoto: falkemedia
Zeit gesamt 20 Min.
Zubereitungszeit 20 Min.
Schwierigkeit Mittel
Zubereitung
  • 1
    Champignons in eine Schüssel geben. Olivenöl über die Champignons geben. Knoblauchzehen, Salz und Pfeffer zu den Champignons geben.
  • 2
    Alles gut vermengen, bis die Champignons gleichmäßig bedeckt sind. Die Champignons gleichmäßig in den Garkorb geben. 15 Min. | 200 °C garen, nach 7 Min. Garkorb schütteln.
  • 3
    Sauerrahm, Mayonnaise, Zitronensaft und Petersilie in einer Schüssel verrühren. Champignons aus dem Garkorb nehmen.
Tipp

Für ein rauchiges Aroma geräuchertes Paprikapulver unter den Dip mischen.

Nährwerte
(Pro Portion)
280
Kalorien
5 g
Eiweiß
8 g
KH
24 g
Fett
Glutenfrei
Vegetarisch

Entdecke das ultimative Airfryer-Rezept für knusprige Knoblauch-Champignons! Diese vegetarischen Snacks sind perfekt gewürzt und in nur wenigen Minuten in der Heißluftfritteuse zubereitet. Der cremige Sauerrahm-Dip ergänzt das einfache Fingerfood ideal. Lass dich überraschen, wie lecker und schnell du mit dem Airfryer kochen kannst!

Zutaten
  • Personen 2 {{ recipe_quantity_value}}
  • 400 {{ingredients[0].amount.toString().replace('.', ',')}} g weiße Champignons, geputzt und Stielenden gekürzt
  • 100 {{ingredients[1].amount.toString().replace('.', ',')}} g Sauerrahm
  • 50 {{ingredients[2].amount.toString().replace('.', ',')}} g Mayonnaise
  • 2 {{ingredients[3].amount.toString().replace('.', ',')}} EL Olivenöl
  • 1 {{ingredients[4].amount.toString().replace('.', ',')}} EL frische Petersilie, Blätter gehackt
  • 1 {{ingredients[5].amount.toString().replace('.', ',')}} TL Zitronensaft
  • 2 {{ingredients[6].amount.toString().replace('.', ',')}} Knoblauchzehen, fein gehackt
  • 1 {{ingredients[7].amount.toString().replace('.', ',')}} Prise Salz
  • 1 {{ingredients[8].amount.toString().replace('.', ',')}} Prise Pfeffer
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