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Kaiserschmarrn aus dem Airfryer

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Kaiserschmarrn aus dem AirfryerFoto: Désirée Peikert
Zeit gesamt 25 Min.
Zubereitungszeit 20 Min.
Schwierigkeit Einfach
Zubereitung
  • 1
    Milch, Mehl und Eigelb verrühren. Eiweiß, Salz und Zucker steif schlagen und der Mehl-Eigelb-Masse unterrühren.

  • 2
    Butter in die Form geben und den Teig…
Ernährungswerte
(Portion)
407
Kalorien
18 g
Eiweiß
54 g
KH
15 g
Fett

Kaiserschmarrn gelingt dir im Airfryer besonders fluffig und goldbraun. Mit unserem Rezept bereitest du den österreichischen Klassiker schnell und einfach zu. Der Teig wird luftig und in der Heißluftfritteuse erhält der Kaiserschmarrn eine gleichmäßige Bräunung. Serviere ihn mit Puderzucker und Apfelmus für ein perfektes Dessert. 

Zutaten
  • Personen 2 ${ recipe_quantity_value }
  • 3 ${ingredients[0].amount.toString().replace('.', ',')} Eier, getrennt
  • 35 ${ingredients[1].amount.toString().replace('.', ',')} g Zucker
  • Außerdem
  • 1 Prise Salz
  • 5 Weitere Zutaten ...
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