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Kaiserschmarrn aus dem Airfryer

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Kaiserschmarrn aus der HeißluftfritteuseFoto: Désirée Peikert
Zeit gesamt 15 Min.
Zubereitungszeit 10 Min.
Schwierigkeit Leicht
Zubereitung
  • 1
    Eiweiß in eine Rührschüssel geben und steif schlagen. Zucker und Salz zugeben und weiter schlagen. Den Eischnee umfüllen.
  • 2
    Eigelbe, Milch, Mehl, Backpulver und…
Nährwerte
(Pro Portion)
409
Kalorien
17 g
Eiweiß
56 g
KH
13 g
Fett
Vegan

Kaiserschmarrn gelingt dir im Airfryer besonders fluffig und goldbraun. Mit unserem Rezept bereitest du den österreichischen Klassiker schnell und einfach zu. Der Teig wird luftig und in der Heißluftfritteuse erhält der Kaiserschmarrn eine gleichmäßige Bräunung. Serviere ihn mit Puderzucker und Apfelmus für ein perfektes Dessert. 

Zutaten
  • Personen 2 ${ recipe_quantity_value }
  • 3 ${ingredients[0].amount.toString().replace('.', ',')} Eier, getrennt
  • 20 ${ingredients[1].amount.toString().replace('.', ',')} g Zucker
  • Außerdem
  • 1 Prise Salz
  • Noch 7 weitere Zutaten...
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