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Hähnchen mit Pesto-Drillingen

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Italienisches Hähnchen mit Drillingen, Tomaten und Pesto angerichtet auf einem tiefen TellerFoto: falkemedia
Zeit gesamt 30 Min.
Zubereitungszeit 30 Min.
Schwierigkeit Leicht
Zubereitung
  • 1
    Drillinge, rote Zwiebel und grünes Pesto in einer Schüssel vermengen, bis alle Zutaten gut mit dem Pesto bedeckt sind.
  • 2
    Die Pesto-Drillinge-Zwiebel-Mischung in den Garkorb geben. Hähnchenbrustfilets auf die Kartoffelmischung legen. Hähnchenbrustfilets mit Olivenöl beträufeln.
  • 3
    Hähnchenbrustfilets mit Oregano, Basilikum, Paprikapulver, Knoblauchpulver, Salz und Pfeffer würzen. Für 12 Min. | 180 °C garen.
  • 4
    Cherrytomaten dazugeben und weitere 10 Min. | 180 °C garen, nach 5 Min. Garkorb schütteln.
  • 5
    Mit Basilikum garnieren und servieren.
Nährwerte
(Pro Portion)
480
Kalorien
38 g
Eiweiß
28 g
KH
25 g
Fett
Glutenfrei

Unser italienisches Hähnchen aus dem Airfryer liefert saftige Hähnchenbrust, knusprige Drillinge und würzige Pesto-Aromen – in nur 30 Minuten. Oregano, Basilikum, Knoblauch, Paprika und Cherrytomaten sorgen für mediterranes Ofenblech-Feeling aus der Heißluftfritteuse. Meal-Prep tauglich, proteinreich, alltagsschnell. Perfekt für die Feierabendküche, Family-Dinner und Foodies mit Lust auf Italien.

Zutaten
  • Portionen 2 {{ recipe_quantity_value}}
  • 500 {{ingredients[0].amount.toString().replace('.', ',')}} g Drillinge, halbiert
  • 250 {{ingredients[1].amount.toString().replace('.', ',')}} g Cherrytomaten, halbiert
  • 2 {{ingredients[2].amount.toString().replace('.', ',')}} Hähnchenbrustfilets
  • 2 {{ingredients[3].amount.toString().replace('.', ',')}} EL Olivenöl
  • 2 {{ingredients[4].amount.toString().replace('.', ',')}} EL grünes Pesto
  • 1 {{ingredients[5].amount.toString().replace('.', ',')}} rote Zwiebel, grob gewürfelt
  • 1 {{ingredients[6].amount.toString().replace('.', ',')}} TL Paprikapulver
  • 1 {{ingredients[7].amount.toString().replace('.', ',')}} TL Oregano
  • 1 {{ingredients[8].amount.toString().replace('.', ',')}} TL Basilikum
  • 0.5 {{ingredients[9].amount.toString().replace('.', ',')}} TL Knoblauchpulver
  • 1 {{ingredients[10].amount.toString().replace('.', ',')}} Prise Salz
  • 1 {{ingredients[11].amount.toString().replace('.', ',')}} Prise Pfeffer
  • {{ingredients[12].amount.toString().replace('.', ',')}} Basilikum, zum Garnieren
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