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Saftige Low-Carb-Hähnchen-Fajitas

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Airfryer Hähnchen-FajitasFoto: falkemedia
Zeit gesamt 25 Min.
Zubereitungszeit 25 Min.
Schwierigkeit Leicht
Zubereitung
  • 1
    Hähnchenbrust mit Olivenöl vermengen. Rosenscharfes Paprikapulver, Kreuzkümmel, edelsüßes Paprikapulver, getrockneten Oregano, Salz, Pfeffer, Cayennepfeffer und zerdrückten Knoblauch hinzufügen.
  • 2
    Paprikastreifen und Zwiebel in den Garkorb geben. Hähnchenbrust gleichmäßig auf das Gemüse legen. 12–15 Min. | 200 °C garen, zur Hälfte der Zeit den Garkorb durchschütteln.
  • 3
    Mit Limettensaft beträufeln und mit frischem Koriander garnieren. Anrichten, nach Belieben garnieren und servieren.
Tipp

Für mehr Variationen können die Paprikaschoten gegen Zucchini oder Champignons ausgetauscht werden.

Nährwerte
(Pro Portion)
289
Kalorien
39 g
Eiweiß
8 g
KH
10 g
Fett
Glutenfrei

Ziemlich bunt, schön saftig und richtig würzig – die Airfryer Hähnchen-Fajitas bringen alles direkt in deinen Garkorb. Du brauchst kein Brutzeln in der Pfanne, kein Chaos in der Küche. Einfach das gewürzte Hähnchen aufs Gemüse legen, ab in den Airfryer und zwischendurch einmal schütteln. Noch ein Spritzer Limette, etwas Koriander – fertig zum Snacken, Rollen oder direkt Weglöffeln.

Zutaten
  • Personen 4 {{ recipe_quantity_value}}
  • 650 {{ingredients[0].amount.toString().replace('.', ',')}} g Hähnchenbrust, in Scheiben geschnitten
  • 150 {{ingredients[1].amount.toString().replace('.', ',')}} g Zwiebel, in Scheiben geschnitten
  • 3 {{ingredients[2].amount.toString().replace('.', ',')}} Paprikaschoten, in Streifen geschnitten (rot, grün, gelb)
  • 4 {{ingredients[3].amount.toString().replace('.', ',')}} Limetten, in Spalten geschnitten
  • 3 {{ingredients[4].amount.toString().replace('.', ',')}} Zehen Knoblauch, zerdrückt
  • 1 {{ingredients[5].amount.toString().replace('.', ',')}} EL Olivenöl
  • 1 {{ingredients[6].amount.toString().replace('.', ',')}} EL rosenscharfes Paprikapulver
  • 0.5 {{ingredients[7].amount.toString().replace('.', ',')}} EL edelsüßes Paprikapulver
  • 2 {{ingredients[8].amount.toString().replace('.', ',')}} TL Kreuzkümmel
  • 1 {{ingredients[9].amount.toString().replace('.', ',')}} TL getrockneter Oregano
  • 0.75 {{ingredients[10].amount.toString().replace('.', ',')}} TL Salz
  • 0.5 {{ingredients[11].amount.toString().replace('.', ',')}} TL Pfeffer
  • 0.25 {{ingredients[12].amount.toString().replace('.', ',')}} TL Cayennepfeffer, optional
  • 1 {{ingredients[13].amount.toString().replace('.', ',')}} Handvoll frischer Koriander, gehackt
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