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Goldbraune Vogelnester mit Hackfleisch

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Goldbraune Vogelnester mit Hackfleisch
Zeit gesamt 30 Min.
Zubereitungszeit 30 Min.
Schwierigkeit Leicht
Zubereitung
  • 1
    Hackfleisch in eine Schüssel geben. Zwiebel, rohes Ei, eingeweichtes Brötchen und Senf hinzufügen. Mit Salz und Pfeffer würzen. Alles gründlich vermengen.
  • 2
    Je ein gekochtes Ei mit der…
Tipp

Weiche das Brötchen in Milch statt Wasser ein – gibt extra Saftigkeit!

Nährwerte
(Pro Portion)
390
Kalorien
28 g
Eiweiß
8 g
KH
26 g
Fett

Vogelnester wie bei Oma – nur schneller: Saftiges Hackfleisch um ein Ei, außen knusprig, innen zart. In 30 Minuten im Airfryer gelingsicher, fettärmer und ideal als Protein-Snack, Feierabendgericht oder für die Lunchbox. 

Zutaten
  • Personen 4 ${ recipe_quantity_value }
  • 500 ${ingredients[0].amount.toString().replace('.', ',')} g gemischtes Hackfleisch
  • 1 ${ingredients[1].amount.toString().replace('.', ',')} Zwiebel, gehackt
  • 1 Ei
  • Noch 5 weitere Zutaten...
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