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Cevapcici

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CevapciciFoto: Anna Gieseler
Zeit gesamt 20 Min.
Zubereitungszeit 20 Min.
Schwierigkeit Einfach
Zubereitung
  • 1
    Hackfleisch mit den restlichen Zutaten verkneten und aus der Masse ca. 5 cm lange Cevapcici formen.
  • 2
    In den Garkorb geben, mit Öl bepinseln…
Tipp
Die Cevapcici müssen fest geknetet sein. Wenn man die Masse zu locker lässt, reißen die Röllchen im Garkorb auseinander. Mindestens 3–4 Minuten mit den Händen durcharbeiten, bis die Masse bindet.
Ernährungswerte
(Portion)
577
Kalorien
51 g
Eiweiß
3 g
KH
40 g
Fett
Laktosefrei
Glutenfrei
Zutaten
  • Portionen 2 ${ recipe_quantity_value }
  • 500 ${ingredients[0].amount.toString().replace('.', ',')} g Rinderhackfleisch
  • 1 ${ingredients[1].amount.toString().replace('.', ',')} Zwiebel, gehackt
  • 2 Knobla…
  • 5 Weitere Zutaten ...
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