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Gnocchi-Gemüse-Pfanne

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Gnocchi-Gemüse-PfanneFoto: Désirée Peikert
Zeit gesamt 40 Min.
Zubereitungszeit 40 Min.
Schwierigkeit Leicht
Zubereitung
  • 1
    Gnocchi, Aubergine, Zucchini, Brokkoli, Zwiebel und Knoblauchzehe in eine Schüssel geben und mit Olivenöl, Salz und Pfeffer vermengen. Zutaten in einen Backeinsatz oder Silikonform geben. In den Garkorb stellen und 10–15 Min. | 200 °C vorgaren. Zwischendurch einmal schütteln.
  • 2
    Währenddessen stückige Tomaten,…
Nährwerte
(Pro Portion)
614
Kalorien
16 g
Eiweiß
97 g
KH
19 g
Fett
Vegetarisch
Zutaten
  • Personen 4 ${ recipe_quantity_value }
  • 800 ${ingredients[0].amount.toString().replace('.', ',')} g Gnocchi
  • 1 ${ingredients[1].amount.toString().replace('.', ',')} Aubergine, in Stücke
  • 1 Zucchi…
  • Noch 11 weitere Zutaten...
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