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Gesunde Gemüse-Putenpfanne mit Kartoffeln

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Airfryer Gemüse-Putenpfanne mit KartoffelnFoto: falkemedia
Zeit gesamt 35 Min.
Zubereitungszeit 35 Min.
Schwierigkeit Leicht
Zubereitung
  • 1
    Drillinge, Zucchini und Paprikastreifen in einer Schüssel mit Olivenöl, italienischen Kräutern, Salz und Pfeffer vermengen.
  • 2
    Gemüsemischung in den Garkorb geben und gleichmäßig verteilen. Für 15 Min. | 180 °C garen, nach 7 Min. durchschütteln.
  • 3
    Putengeschnetzeltes mit der Gewürzmischung würzen und zum Gemüse in den Garkorb geben. Weitere 10 Min. | 180 °C garen, zwischendurch einmal durchschütteln.
  • 4
    Feta über das Gemüse und Puten-Geschnetzeltes bröseln und 5 Min. | 180 °C fertig garen.
Tipp

Für eine intensivere mediterrane Note mehr italienische Kräuter ergänzen.

Nährwerte
(Pro Portion)
420
Kalorien
35 g
Eiweiß
20 g
KH
22 g
Fett

Dir fehlt noch ein einfaches Rezept für ein unkompliziertes Abendessen? Diese Gemüse-Putenpfanne aus dem Airfryer macht kaum Arbeit, aber ordentlich was her. Drillinge, Paprika, Zucchini und zart gewürztes Putenfleisch garen alles gemeinsam im Heißluftfritteusen-Korb – zum Schluss kommt noch Feta drüber. Warm, bunt und richtig sättigend ohne schwer zu sein. Probier’s mal aus!

Zutaten
  • Personen 4 {{ recipe_quantity_value}}
  • 400 {{ingredients[0].amount.toString().replace('.', ',')}} g Drillinge, klein geschnitten
  • 1 {{ingredients[1].amount.toString().replace('.', ',')}} Zucchini, in Scheiben
  • 1 {{ingredients[2].amount.toString().replace('.', ',')}} Paprika (rot), in Streifen
  • 2 {{ingredients[3].amount.toString().replace('.', ',')}} EL Olivenöl
  • 2 {{ingredients[4].amount.toString().replace('.', ',')}} TL getrocknete italienische Kräuter
  • 1 {{ingredients[5].amount.toString().replace('.', ',')}} Prise Salz
  • 1 {{ingredients[6].amount.toString().replace('.', ',')}} Prise Pfeffer
  • 500 {{ingredients[7].amount.toString().replace('.', ',')}} g Puten-Geschnetzeltes
  • 1 {{ingredients[8].amount.toString().replace('.', ',')}} EL Gewürzmischung nach Wahl
  • 150 {{ingredients[9].amount.toString().replace('.', ',')}} g Feta, zerkrümelt
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