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Crispy Kichererbsen

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Gebackene und gewürzte Kichererbsen in einer SchüsselFoto: falkemedia
Zeit gesamt 20 Min.
Zubereitungszeit 20 Min.
Schwierigkeit Leicht
Zubereitung
  • 1
    Kichererbsen in eine Schüssel geben. Knoblauchpulver und scharfes Paprikapulver hinzufügen. Alles gründlich vermischen, bis die Kichererbsen gleichmäßig bedeckt sind.
  • 2
    Mit Olivenöl besprühen oder beträufeln, um eine gleichmäßige Beschichtung zu erreichen. Kichererbsen in den Garkorb geben und gleichmäßig verteilen. 20 Min. | 180°C garen, bis sie knusprig und goldbraun sind.
Tipp

Für maximalen Crunch ist es wichtig, die Kichererbsen gründlich trocken zu tupfen.

Nährwerte
(Pro Portion)
140
Kalorien
7 g
Eiweiß
18 g
KH
4 g
Fett
Glutenfrei
Vegetarisch
Vegan

Würziger, gesunder Snack gefällig? Unsere gebackenen Kichererbsen aus der Heißluftfritteuse sind außen herrlich knusprig, innen soft und brauchen kaum Fett. Einfach würzen und ab in den Airfryer! Ob abends auf der Couch oder als knuspriges Topping für deine Bowl: Die Dinger machen süchtig. Probier’s mal aus, du brauchst nur vier Zutaten für diesen veganen Traum!

Zutaten
  • Personen 4 {{ recipe_quantity_value}}
  • 400 {{ingredients[0].amount.toString().replace('.', ',')}} g Kichererbsen, aus der Dose, abgetropft und trocken getupft
  • 1 {{ingredients[1].amount.toString().replace('.', ',')}} EL Olivenöl
  • 1 {{ingredients[2].amount.toString().replace('.', ',')}} TL Knoblauchpulver
  • 1 {{ingredients[3].amount.toString().replace('.', ',')}} TL scharfes Paprikapulver
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