Goldbraune Cajun-Pommes

Zeit gesamt
25 Min.
Zubereitungszeit
25 Min.
Schwierigkeit
Leicht
Zubereitung
-
1
Die Kartoffelspalten in kaltem Wasser 10 Min. einweichen, um überschüssige Stärke zu entfernen.
-
2
Abgießen und die Pommes gründlich trocken tupfen.
-
3
Kartoffelspalten mit Olivenöl und allen Gewürzen vermengen, bis die Pommes gleichmäßig bedeckt sind.
-
4
In den Garkorb geben und 25 Min. | 200 °C garen. Nach der Hälfte der Zeit schütteln.
-
5
Anrichten, nach Belieben garnieren und servieren.
Tipp
Um die Pommes extra knusprig zu machen, können sie vor dem Garen länger eingeweicht werden. Wichtig ist das gründliche Abtrocknen nach dem Einweichen.
Nährwerte
(Pro Portion)
279
7 g
60 g
1 g
Laktosefrei
Glutenfrei
Vegetarisch
Vegan
Cajun Pommes aus dem Airfryer sind dein neues Lieblingsessen, wenn du’s würzig, knusprig und einfach willst. Die Kombi aus Paprika, Knoblauch, Kräutern und einem Tick Cayenne sorgt für ordentlich Geschmack. Kein Frittierstress, kein Öldunst – einfach nur Pommes, so wie du sie magst. Schmecken solo genauso gut wie als Beilage!
Zutaten
- Personen 2 {{ recipe_quantity_value}}
- 680 {{ingredients[0].amount.toString().replace('.', ',')}} g Russet-Kartoffeln, in Spalten geschnitten
- 2 {{ingredients[1].amount.toString().replace('.', ',')}} EL Olivenöl
- 1 {{ingredients[2].amount.toString().replace('.', ',')}} TL Paprikapulver, edelsüßes
- 1 {{ingredients[3].amount.toString().replace('.', ',')}} TL Knoblauchpulver
- 1 {{ingredients[4].amount.toString().replace('.', ',')}} TL Zwiebelpulver
- 1 {{ingredients[5].amount.toString().replace('.', ',')}} TL Salz
- 0.5 {{ingredients[6].amount.toString().replace('.', ',')}} TL Thymian
- 0.5 {{ingredients[7].amount.toString().replace('.', ',')}} TL Oregano
- 0.5 {{ingredients[8].amount.toString().replace('.', ',')}} TL Pfeffer
- 0.25 {{ingredients[9].amount.toString().replace('.', ',')}} TL Cayennepfeffer
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