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Fischstäbchen-Burger mit Dill-Mayo

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Fischstäbchen-BurgerFoto: @air_frying_kowa
Zeit gesamt 25 Min.
Zubereitungszeit 25 Min.
Schwierigkeit Leicht
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Zubereitung
  • 1
    Fischstäbchen im Airfryer ca. 12 Min. | 200 °C goldbraun und knusprig backen.
  • 2
    Für die Soße Mayonnaise mit Gurke, Zwiebel, Salz, Pfeffer, Gurkenwasser und Dill verrühren. Abschmecken und kalt stellen.
  • 3
    Die Burgerbrötchen aufschneiden und anrösten.
  • 4
    Brötchenhälften mit Soße bestreichen, Fischstäbchen darauflegen und mit Cheddar belegen. Kurz in der Heißluftfritteuse erwärmen. Mit weiterer Soße nach Belieben toppen, zuklappen und genießen.
Nährwerte
(Pro Portion)
1040
Kalorien
44 g
Eiweiß
90 g
KH
56 g
Fett
Zutaten
  • Personen 2 ${ recipe_quantity_value }
  • Für die Burger
  • 6-8 ${ingredients[0].amount.toString().replace('.', ',')} Fischstäbchen
  • 2 ${ingredients[1].amount.toString().replace('.', ',')} Burgerbrötchen
  • 2 ${ingredients[2].amount.toString().replace('.', ',')} Scheiben Cheddar
  • Für die Soße
  • 6 ${ingredients[3].amount.toString().replace('.', ',')} EL Mayonnaise
  • 1 ${ingredients[4].amount.toString().replace('.', ',')} kleine Gewürzgurke, fein gehackt
  • 1 ${ingredients[5].amount.toString().replace('.', ',')} kleine Zwiebel, fein gehackt
  • 1 ${ingredients[6].amount.toString().replace('.', ',')} Prise Salz
  • 1 ${ingredients[7].amount.toString().replace('.', ',')} Prise Pfeffer
  • 2 ${ingredients[8].amount.toString().replace('.', ',')} EL Gewürzgurkenwasser
  • 1 ${ingredients[9].amount.toString().replace('.', ',')} TL Dillspitzen (frisch oder getrocknet)
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