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Dinkel-Joghurtkruste wie von der Bäckerei

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Dinkelbrot im Airfryer Foto: Anna Gieseler
Zeit gesamt 3 Std. 35 Min.
Zubereitungszeit 2 Std. 5 Min.
Schwierigkeit Leicht
Zubereitung
  • 1
    Für den Teig Wasser, Hefe sowie Honig in einem kleinen Topf erwärmen. Mit den restlichen Zutaten in eine große Schüssel geben und zu einem Teig verkneten. An einem warmen Ort abgedeckt 1,5 Std. gehen lassen.
  • 2
    Den Garkorb mit Backpapier auslegen…
Nährwerte
(Pro Scheibe)
187
Kalorien
7 g
Eiweiß
38 g
KH
1 g
Fett
Vegetarisch

Backe knuspriges Dinkelbrot im AirFryer - extra saftig mit Joghurt. Schmeckt besser als vom Bäcker, probier es aus!

Zutaten
  • Scheiben 16 {{ recipe_quantity_value}}
  • 175 {{ingredients[0].amount.toString().replace('.', ',')}} ml Wasser
  • 10 {{ingredients[1].amount.toString().replace('.', ',')}} g frische Hefe
  • Außerdem
  • 1 TL Honig
  • Noch 7 weitere Zutaten...
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