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Dinkel-Joghurtkruste wie von der Bäckerei

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Dinkel-Joghurtkruste wie von der BäckereiFoto: Anna Gieseler
Zeit gesamt 3 Std. 35 Min.
Zubereitungszeit 2 Std. 5 Min.
Schwierigkeit Einfach
Zubereitung
  • 1
    Für den Teig Wasser, Hefe sowie Honig in einem kleinen Topf erwärmen. Mit den restlichen Zutaten in eine große Schüssel geben und zu einem Teig verkneten. An einem warmen Ort abgedeckt 1,5 Std. gehen lassen.
  • 2
    Den Garkorb mit Backpapier auslegen…
Ernährungswerte
(Scheibe)
187
Kalorien
7 g
Eiweiß
38 g
KH
1 g
Fett
Vegetarisch

Backe knuspriges Dinkelbrot im AirFryer - extra saftig mit Joghurt. Schmeckt besser als vom Bäcker, probier es aus!

Zutaten
  • Scheiben 16 ${ recipe_quantity_value }
  • 175 ${ingredients[0].amount.toString().replace('.', ',')} ml Wasser
  • 10 ${ingredients[1].amount.toString().replace('.', ',')} g frische Hefe
  • 1 TL Honig
  • 6 Weitere Zutaten ...
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