Asiatische Gemüse-Tofu-Dumplings

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Asiatische Gemüse-Tofu-Dumplings
Zeit gesamt 40 Min.
Zubereitungszeit 40 Min.
Schwierigkeit Leicht
Zubereitung
  • 1
    Kohl und Karotte klein schneiden. Tofu zerkrümeln. Sojasoße, Agavendicksaft, Reisessig und Sesamöl hinzugeben. Gut vermischen.
  • 2
    Ein Reispapierblatt 5 Sekunden in…
Tipp

Dazu passt ein Dip aus Sojasoße, Sesamöl und Reisessig. Bei Bedarf kann Chilisoße für eine schärfere Note hinzugefügt werden.

Nährwerte
(Pro Portion)
220
Kalorien
12 g
Eiweiß
22 g
KH
8 g
Fett
Laktosefrei
Glutenfrei
Vegetarisch
Vegan

Hast du schon mal vegane Dumplings probiert? Diese kleinen Köstlichkeiten sind gefüllt mit knackigem Kohl, süßer Karotte und würzigem Tofu. Der Clou: Dank der Heißluftfritteuse werden sie besonders knusprig und brauchen kaum Fett. Ein Must-Try für alle, die es gesund und lecker mögen. 

Zutaten
  • Personen 4 ${ recipe_quantity_value }
  • 200 ${ingredients[0].amount.toString().replace('.', ',')} g Tofu, zerkrümelt
  • 100 ${ingredients[1].amount.toString().replace('.', ',')} g Kohl, feingeschnitten
  • 8 Stück Reispa…
  • Noch 6 weitere Zutaten...
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