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Radicchio-Pinsa mit Birne und Gorgonzola

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Radicchio-Pinsa mit Birne und GorgonzolaFoto: Anna Gieseler
Zeit gesamt 30 Min.
Zubereitungszeit 30 Min.
Schwierigkeit Mittel
Zubereitung
  • 1
    Ricotta und Öl verrühren, mit Salz und Pfeffer würzen. Die Birnen mit dem Zitronensaft mischen.
  • 2
    Pinsa ggf. auf Garkorbgröße zuschneiden…
Nährwerte
(Pro Portion)
726
Kalorien
28 g
Eiweiß
81 g
KH
32 g
Fett

Knusprige Pinsa trifft auf herben Radicchio, süße Birnenscheiben und cremigen Gorgonzola – ein raffiniertes Zusammenspiel aus süß und würzig, perfekt als schnelles Gericht aus dem Airfryer.

Zutaten
  • Personen 2 ${ recipe_quantity_value }
  • 125 ${ingredients[0].amount.toString().replace('.', ',')} g Ricotta
  • 1 ${ingredients[1].amount.toString().replace('.', ',')} EL Öl
  • 2 Prisen Salz
  • Noch 8 weitere Zutaten...
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