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Low-Fat Blumenkohl-Bites

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Low Fat Blumenkohl-Bites aus dem AirfryerFoto: Sandra Leibinger
Zeit gesamt 35 Min.
Zubereitungszeit 35 Min.
Schwierigkeit Einfach
Zubereitung
  • 1
    Parmesan mit Panko in eine flache Schüssel geben.
  • 2
    Mehl, Wasser, Eier und Gewürze vermengen. Die Blumenkohlröschen in den Teig tauchen, sodass sie gleichmäßig bedeckt sind. Anschließend in der Parmesan-Panko-Mischung wälzen, mit Öl besprühen oder bepinseln und im Airfryer 15-20 Min | 180 °C garen. Direkt servieren.
Ernährungswerte
(Portion)
269
Kalorien
14 g
Eiweiß
32 g
KH
10 g
Fett
Laktosefrei

Blumenkohl snacken und Kalorien sparen? Mit unserem Low Fat Rezept für den Airfryer kein Problem! Innen saftig, außen knusprig—so schmecken gesunde Snacks. Greife zu und überrasche deine Geschmacksnerven!

Zutaten
  • Personen 4 ${ recipe_quantity_value }
  • 50 ${numberToString(ingredients[0].amount)} g geriebener Parmesan
  • 50 ${numberToString(ingredients[1].amount)} g Panko
  • 100 ${numberToString(ingredients[2].amount)} g Weizenmehl Type 405
  • 100 ${numberToString(ingredients[3].amount)} g Wasser
  • 2 ${numberToString(ingredients[4].amount)} Eier
  • 0.5 ${numberToString(ingredients[5].amount)} TL Salz
  • 2 ${numberToString(ingredients[6].amount)} Prisen Pfeffer
  • 0.5 ${numberToString(ingredients[7].amount)} TL rosenscharfes Paprikapulver
  • 0.5 ${numberToString(ingredients[8].amount)} TL Knoblauchpulver
  • 500 ${numberToString(ingredients[9].amount)} g Blumenkohl, in Röschen
  • 1 ${numberToString(ingredients[10].amount)} EL Olivenöl
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