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Vegane Schoko-Waffeln mit Blaubeerkompott

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Zwei runde Schoko-Waffeln angerichtet auf einem Teller getoppt von Blaubeeren, Sauce und SahneFoto: StockFood / Neudert, Kati
Zeit gesamt 40 Min.
Zubereitungszeit 40 Min.
Schwierigkeit Leicht
Zubereitung
  • 1
    Alle Zutaten für den Teig verrühren. Teig in die Formen füllen und im Garkorb nacheinander 10 Min. | 190 °C backen.
  • 2
    Waffeln mit Blaubeerkompott, frischen Blaubeeren und Sahne servieren.
Tipp

Den passenden Waffeleinsatz für deinen Airfryrer findest du übrigens hier bei uns im Shop!

Nährwerte
(Pro Stück)
440
Kalorien
5 g
Eiweiß
75 g
KH
15 g
Fett
Laktosefrei
Vegetarisch
Vegan

Gönn dir diese himmlisch knusprigen, veganen Schoko-Waffeln aus dem Airfryer! Ein Genuss, der mit saftigen Blaubeeren und cremigem Kompott verführt. Einfacher und gesünder dank Heißluftfritteuse: fettarm, schnell und voller Geschmack. Ideal für ein unwiderstehliches Frühstück oder als süßer Snack. Lass dich von diesem Rezept inspirieren und zaubere pure Waffelmagie!

Zutaten
  • Stück 6 {{ recipe_quantity_value}}
  • Für den Teig
  • 200 {{ingredients[0].amount.toString().replace('.', ',')}} ml Mandeldrink
  • 2 {{ingredients[1].amount.toString().replace('.', ',')}} Bananen
  • 170 {{ingredients[2].amount.toString().replace('.', ',')}} g Weizenmehl Type 405
  • 100 {{ingredients[3].amount.toString().replace('.', ',')}} g Zucker
  • 50 {{ingredients[4].amount.toString().replace('.', ',')}} g Margarine
  • 2 {{ingredients[5].amount.toString().replace('.', ',')}} EL Kakaopulver
  • 1 {{ingredients[6].amount.toString().replace('.', ',')}} TL Backpulver
  • 1 {{ingredients[7].amount.toString().replace('.', ',')}} Prise Salz
  • Für das Topping
  • 400 {{ingredients[8].amount.toString().replace('.', ',')}} g Blaubeerkompott
  • 125 {{ingredients[9].amount.toString().replace('.', ',')}} g frische Blaubeeren
  • 200 {{ingredients[10].amount.toString().replace('.', ',')}} g vegane Schlagsahne
  • Außerdem
  • {{ingredients[11].amount.toString().replace('.', ',')}} Silikon-Waffelform
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