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Brioche mit pochierten Eiern und Chorizo

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Brioche mit pochierten Eiern und ChorizoFoto: falkemedia
Zeit gesamt 15 Min.
Zubereitungszeit 15 Min.
Schwierigkeit Einfach
Zubereitung
  • 1
    Förmchen oder Tassen mit Butter einfetten, je 2 EL heißes Wasser, 1 Ei und 1 Prise Salz hineingeben. In den Garkorb vorsichtig stellen und 7 Min. | 200 °C garen.
  • 2
    Briochebrot toasten und mit Butter…
Tipp

Verwende Eier auf Zimmertemperatur für eine bessere Konsistenz.

Ernährungswerte
(Portion)
280
Kalorien
13 g
Eiweiß
15 g
KH
18 g
Fett

Cremige pochierte Eier, knuspriges Brioche und würzige Chorizo – musst du mal im Airfryer ausprobieren. Geht einfacher, als es klingt, braucht kaum Zutaten und macht was her. Du kannst die Eier sogar direkt in Förmchen im Airfryer pochieren, ganz ohne Töpfeschlacht. Perfekt für ein schnelles Frühstück oder ein faules Abendessen.

Zutaten
  • Personen 2 ${ recipe_quantity_value }
  • 10 ${ingredients[0].amount.toString().replace('.', ',')} g Butter zzgl. etwas zum Fetten
  • 4 ${ingredients[1].amount.toString().replace('.', ',')} EL heißes Wasser
  • Außerdem
  • 2 Eier
  • 4 Weitere Zutaten ...
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