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Knusprige Parmesan-Kartoffeln

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Knusprige Parmesan-Kartoffeln
Zeit gesamt 30 mins.
Zubereitungszeit 30 mins.
Schwierigkeit Mittel
Zubereitung
  • 1
    In einer Schüssel Butter, 40 g Parmesan, Knoblauchpulver, Paprikapulver, Salz und Pfeffer mischen. Die Kartoffeln dazugeben und so lange vermengen, bis sie vollständig mit der Butter-Parmesan-Mischung überzogen sind.
  • 2
    Garkorb mit Backpapier auslegen…
Tipp
Backpapier im Garkorb verwenden erleichtert die Reinigung. Für mehr Würze kann Chili oder geräuchertes Paprikapulver ergänzt werden.
Ernährungswerte
(Portion)
320
Kalorien
9 g
Eiweiß
25 g
KH
20 g
Fett
Zutaten
  • Portionen 4 ${ recipe_quantity_value }
  • 600 ${ingredients[0].amount.toString().replace('.', ',')} g kleine Kartoffeln, halbiert
  • 80 ${ingredients[1].amount.toString().replace('.', ',')} g Parmesan, gerieben, zzgl. etwas mehr zum garnieren
  • 50 g Butter
  • 5 Weitere Zutaten ...
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