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Limetten Aioli

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Limetten-Aioli in einem Schälchen.Foto: Anna Gieseler
Zeit gesamt 10 Min.
Zubereitungszeit 10 Min.
Schwierigkeit Leicht
Zubereitung
  • 1
    Ei in ein hohes, schmales Gefäß geben. Knoblauch, Essig, Abrieb von 1 Limette und Saft von 0,5 Limette, Salz sowie Pfeffer dazugeben und alles mit dem Handrührgerät auf höchster Stufe vermengen.
  • 2
    Erst tröpfchenweise, dann in einem…
Nährwerte
(Pro Portion (30 g))
208
Kalorien
1 g
Eiweiß
0 g
KH
23 g
Fett
Laktosefrei
Glutenfrei
Vegetarisch

Zaubere in nur 10 Minuten frische Limetten-Aioli! Einfach Ei, Knoblauch und Limettensaft mixen, Öl langsam einrühren - fertig ist deine Mayo. Perfekt für Partys oder als Dip zu deinen Speisen aus der Heißluftfritteuse. 

Zutaten
  • g 350 {{ recipe_quantity_value}}
  • 1 {{ingredients[0].amount.toString().replace('.', ',')}} Ei
  • 3 {{ingredients[1].amount.toString().replace('.', ',')}} Knoblauchzehen, fein gehackt
  • 1 TL Essig
  • Noch 4 weitere Zutaten...
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