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Lachsfrikadellen mit Reis und Remoulade

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Lachsfrikadellen mit Reis und RemouladeFoto: Tina Bumann
Zeit gesamt 50 Min.
Zubereitungszeit 50 Min.
Schwierigkeit Mittel
Zubereitung
  • 1
    Für die Remoulade die Gewürzgurken, Petersilie, Dill, Zwiebel, Mayonnaise, Senf, Sahne, Zucker sowie je 1 Prise Salz und Pfeffer verrühren und kalt stellen.
  • 2
    Lachs mit Dill in einem Mixer zu einer…
Tipp

Wollt ihr den Reis auch in niedlicher Fischform servieren? Verwendet dafür einfach einen großen Plätzchenausstecher.

Ernährungswerte
(Portion)
444
Kalorien
17 g
Eiweiß
31 g
KH
28 g
Fett

Mit diesem Lachsfrikadellen Rezept verwandelst du deinen Airfryer in einen Küchenhelfer ersten Ranges. Die Frikadellen sind außen knusprig und innen saftig. Serviere sie mit Reis und hausgemachter Remoulade und lass dich von dem frischen Geschmack überzeugen! Probiere es selbst aus – deine Familie wird begeistert sein.

Zutaten
  • Personen 2 ${ recipe_quantity_value }
  • Für die Remoulade und den Reis
  • 25 ${ingredients[0].amount.toString().replace('.', ',')} g Gewürzgurken, in Würfeln
  • 0.5 ${ingredients[1].amount.toString().replace('.', ',')} Bund Petersilie, fein gehackt
  • Für die Frikadellen
  • 0.5 Bund Dill
  • 14 Weitere Zutaten ...
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