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Joghurtkruste

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Joghurtkruste aus dem AirfryerFoto: Anna Gieseler
Zeit gesamt 2 Std. 45 Min.
Zubereitungszeit 1 Std. 15 Min.
Schwierigkeit Leicht
Zubereitung
  • 1
    Wasser, Hefe sowie Zucker in einer Schüssel vermengen und auflösen. Weizenmehl, Roggenmehl, Joghurt, Salz und Balsamico zufügen und mit einer Küchenmaschine ca. 4 Min. zu einem Teig verarbeiten.
  • 2
    Den Teig mit Mehl bestäuben und…
Nährwerte
(Pro Scheibe)
127
Kalorien
5 g
Eiweiß
25 g
KH
1 g
Fett
Vegetarisch

Außen knusprig, innen wunderbar saftig – diese Joghurtkruste wird im Airfryer perfekt. Der Teig aus Weizen- und Roggenmehl bekommt durch Joghurt und Balsamico ein tolles Aroma. Mega einfach zubereitet und ideal für alle, die frisches, selbst gebackenes Brot lieben.

Zutaten
  • Scheiben 15 ${ recipe_quantity_value }
  • 240 ${ingredients[0].amount.toString().replace('.', ',')} g lauwarmes Wasser
  • 10 ${ingredients[1].amount.toString().replace('.', ',')} g frische Hefe
  • 1 TL Zucker
  • Noch 7 weitere Zutaten...
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